El secado de miel se utiliza en los casos en que el contenido de humedad supere su nivel comercial.
Un alto porcentaje contenido de humedad en la miel reduce su vida útil y la lleva a la fermentación, incluso a bajas temperaturas de almacenamiento.
En el Deshidratador de Miel de Farli Apicultura, la miel parcial o totalmente fundida, se carga en la cámara de trabajo, que tiene una capacidad de hasta 350 Kg
La evaporación del agua tiene lugar continuamente sobre una gran superficie de los discos giratorios, lo que asegura un secado rápido y eficiente de la miel-
Además de los discos, unos canjilones sujetos entre los discos, levantan miel y la vuelcan entre ellos en forma de lluvia aumentando la superficie de evaporación.
El aire en la cámara en su recorrido entre los discos ve forzado a una intensa deshumidificación. Diseño higiénico y eficiente, permite llevar a cabo todos los procesos con los mínimos costos de energía y tiempo.
Un Modulo frigorífico de alto rendimiento por su salida, envía seco que al pasar entre los discos absorbe la humedad de la miel. Este aire ahora húmedo ingresa al modulo frigorífico que le extrae la humedad.
A la salida del Modula la temperatura del aires eco es de aproximadamente 30º C.
Especificaciones
Construcción en acero inoxidable.
Contenedor de miel para 400 Kg.
Cámara del humidificador con puertas de Policarbonato.
Potencia frigorífica: 4 HP.
Extrae más de 4 litros de agua por hora.
Suministro eléctrico: trifásico 380v 50/60 Hz.
Potencia ventiladores: 0.400 Kw – 220 V – 50/60 Hz.
Potencia calefactores (ocasional de apoyo en bajas temperaturas) 2.0 Kw – 220 V – 50/60 Hz.
Equipo frigorífico marca L`UNITE HERMETIQUE, Francés
Bomba a Paletas Farli.
Variador de velocidad para la bomba.
Controlador digital para temperatura de trabajo.
Trabajo silencioso y limpio.